L'arcipelago giapponese è costituito da cinque isole maggiori (Hokkaidō, Honshū, Shikoku, Kyūshū e Okinawa) e da numerosissime piccole altre isolette, per un totale di 6.582 isole, di cui 430 abitate. La destinazione della nostra ultima vacanza, durante l'autunno, è stata l'isola del Kyūshū, rinomata a livello nazionale per la sua buona cucina, le sue acque... Continue Reading →
È uno dei condimenti giapponesi più famosi al mondo, servito spesso in accompagnamento al sushi o al sashimi. Ma vi siete mai chiesti come si coltiva il wasabi? Nella provincia di Matsumoto si può visitare la Fattoria di wasabi Daio di Azumino, di una superficie di 15 ettari e imparare qualcosa in più su questa... Continue Reading →
Kamakura è una delle località turistiche più famose della regione del Kanto, nonché una delle antiche capitali del Giappone. È conosciuta principalmente per il suo Daibutsu (Grande Buddha), una statua in bronzo raffigurante Amida Buddha, la seconda più alta del Giappone dopo quella di Nara. In molti la visitano anche per fare surf o per... Continue Reading →
Uno dei musei più interessanti che abbia mai visitato in Giappone si trova ad Hakone, a circa 90 minuti da Tokyo. Abbiamo avuto occasione di trascorrere qui la mattina di Capodanno, come parte del nostro viaggio ad Hakone. Il Museo all'aperto Hakone raccoglie opere tra gli altri di Manzu, Moore, Pomodoro, Messina e Picasso, collocate... Continue Reading →
Hakone l'abbiamo visitata un paio di volte quest'anno, per Capodanno e a Marzo, in occasione della visita dei nostri amici Lisa e Stefano, anche loro grandi appassionati di Giappone. Hakone è la destinazione perfetta per un weekend a due passi da Tokyo: è a un'ora e mezza da Tokyo, vicina al monte Fuji, con molte... Continue Reading →
Se avete in programma di visitare Kyoto, avrete sicuramente già aggiunto Arashiyama alle tappe del vostro viaggio. Questo distretto della città, proprio ai piedi delle omonime montagne, è famoso per la sua foresta di bambù, una meraviglia della natura così diversa da ciò che siamo abituati a vedere nel nostro paese. If you are planning... Continue Reading →
Il famoso festival della neve di Sapporo, con le sue sculture di neve e ghiaccio giganti e ottimo cibo da strada. The amazing Sapporo Snow Festival, with its giant snow and ice sculptures and tasty food.
Il Kinkaku-ji 金閣寺 è uno dei simboli del Giappone e patrimonio dell'UNESCO. Si tratta di un padiglione rivestito di lamine d'oro dove si racconta siano custodite le ceneri del Buddha e che si riflette sulle acque placide del lago. Sorge in quella che fino al 1397 era una villa appartenente a un potente statista dell'epoca, Saionji... Continue Reading →
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