Tra prugne mature, ricette tradizionali e piccoli esperimenti in cucina, questo racconto di stagione dal Giappone parla di umeshu fatto in casa, marmellata profumata allo zenzero e scambi culturali a base di liquori.
La prima tappa del nostro viaggio in Kyushu รจ stata Kagoshima, il capoluogo dellโomonima provincia, situata nel punto piรน a sud dellโisola. Kagoshima viene spesso paragonata a Napoli, per il suo clima caldo, i suoi abitanti dai modi di fare accoglienti e il vulcano attivo di Sakurajima, che si trova appena a dieci minuti di... Continua a leggere →
ร uno dei condimenti giapponesi piรน famosi al mondo, servito spesso in accompagnamento al sushi o al sashimi. Ma vi siete mai chiesti come si coltiva il wasabi? Nella provincia di Matsumoto si puรฒ visitare la Fattoria di wasabi Daio di Azumino, di una superficie di 15 ettari e imparare qualcosa in piรน su questa... Continua a leggere →
Il nostro consiglio su dove mangiare alcuni dei gyoza piรน buoni di Tokyo: Gyoza no Fukuhoย ้คๅญใฎ็ฆๅ , vicino Shinjuku Gyoen.
Our recommendation of one of the best restaurants specialized in gyoza in Tokyo: Gyoza no Fukuhoย ้คๅญใฎ็ฆๅ , near Shinjuku Gyoen.
2 Settembre 2018 Un pezzo di Londra a Tokyo, seguito da un pomeriggio nerd. Checking out the Great British Weekend, a Pokรฉmon pop-up shop and a Final Fantasy art exhibition. Due volte l'anno c'รจ un evento a Roppongi Hills dedicato alla Gran Bretagna, dove aziende inglesi possono pubblicizzare i propri prodotti e dove i visitatori... Continua a leggere →
Oltre che a tanto da vedere, a Pike Place Market c'รจ tanto da mangiare! Questi sono i ristoranti / negozi che vi consiglio di visitare in questo mercato storico di Seattle: There so much to see at Pike Place Market. But most importantly, there is so much to eat! Here is my list of recommended... Continua a leggere →
Prima di partire per il Giappone, abbiamo fatto una lista dei luoghi da non perdere durante le nostre due settimane di vacanza. In cima alla lista c'erano il Centro Pokรฉmon (nerd!), il Museo Ghibliย e l'isola di Miyajima. L'isola di Miyajima รจ un vero e proprio angolo di paradiso. Il complesso del santuario di Itsukushima, situato... Continua a leggere →
Not the usual tourists 